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数字农业提升养殖水平
发布时间:2022-10-13    来源:常熟新闻网

  日前,在市长虹阳澄湖大闸蟹有限公司的长洪滩蟹文化展示中心,工作人员通过显示屏,查看长洪滩高标准水产养殖基地每个养殖池的指标情况,并通过水下探测器,观察池塘里大闸蟹的状态。在一旁的直播间里,两位主播正在为随后的线上推介做着各项准备。自9月23日阳澄湖大闸蟹开捕后,该公司开启线上线下同步销售,努力让全国消费者品尝到常熟出品的阳澄湖大闸蟹。

  2018年,为了响应“退养还湖”号召,长虹蟹业投入1200万元在长洪滩率先开始探索“岸上湖体活水养殖新模式”。基地闸站定期从阳澄湖分支水域将湖水引入养殖水域,让大闸蟹“喝”阳澄湖水长大。同时,公司建设了三池两坝,对养殖尾水做净化处理后再排放,达到循环利用与达标排放,不会对上游水体造成污染。公司采用“精放精养”的管理方式,按照中国水产科学院研发的中华绒螯蟹“863”生态养殖及质量控制技术,每亩仅放养扣蟹800只,通过控制放养量有效减少投饵量,降低饵料对水质的影响。公司还严格规范投入品,用有益生物菌调控水质,分解河蟹粪便,滋养水草,通过投放乳酸菌提高河蟹的免疫力,减少用药量。公司为大闸蟹提供自行繁育的梨形环棱螺、新鲜的鱼虾、玉米以及高档品牌饵料,保证大闸蟹营养均衡。

  长虹蟹业没有停止探索的步伐。去年,公司投资300万元,在基地打造智慧渔业系统,通过数字农业提升生态养殖水平。如今,公司通过智慧渔业系统,定时对养殖水体、净化池水体自动抽水监测,做到实时监测,了解大闸蟹进食情况等,并根据指标情况及时打开增氧等设备。在喂养环节,公司应用无人机、无人船进行投饵。在包装环节,公司配备了大闸蟹捆扎机等智能设备。公司还在质量溯源体系上实现突破。消费者只要扫描大闸蟹外包装的二维码,就可以观看养殖全流程。该公司获评全省首批水产养殖全程机械化示范基地。

  公司董事长刘长虹表示,将继续加快创新实践步伐,不断提升大闸蟹品质,同时做好新技术、新模式的示范推广,不断扩大品牌影响力,从而带动周边更多农户实现增收致富。

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